最近肉巻きがマイブームで色々作ってみましたー！
我が家の肉巻きはたいてい、豚ロースのしゃぶしゃぶ肉2枚〜で作ってます
(*´ω`*)ﾉ
これから書く肉巻きさん達は全部、肉並べて、塩コショウと片栗粉を薄くフリフリして巻いてます
これだけでも味足りてるので、あとから味付けはほとんどしてません
(；´∀｀)
ではいきまーす！
(*>▽<*)ゞ
【長芋＋しそ】
しゃぶしゃぶ肉の1枚に半分に切ったシソを2枚ひいて
巻き始めに長芋の細切りを置いて巻き巻き〜
外側はノーマルしゃぶしゃぶ肉1枚を巻き巻き〜して焼きました！
夏の暑い時に合うお味になってました〜！
【シソ＋粉チーズ】
しゃぶしゃぶ肉にいつもの＋粉チーズ振って、1枚目にシソ半分を2枚敷いて巻き巻き〜
外側は粉チーズまで振ったやつを巻き巻き〜しました
長芋のよりはちょいコッテリ感ある感じ
(*´―`*)
【キャベツと人参】
薄切りした人参と肉サイズにちぎったキャベツを軽く塩ゆでして
しゃぶしゃぶ肉に敷いて巻き巻き〜
外側は肉のみで巻き巻き〜
インパクトはあるけど
思ってた色と違って可愛さ無く禍々しくてちょっとガッカリ(笑)
【アスパラ＋人参】
塩ゆでした人参とアスパラを巻き始めに置いてクルクル〜しました
皆味がわかるだろうメジャー選手ですね
v(*^^)w(^^*)v
【韓国のり＋ゆかり】
肉全部にゆかりを振って、1枚目に韓国のりを敷いて巻き巻き〜
2枚目はゆかりのみの肉を巻き巻きしました〜！
ゆかり多めの方が美味しそう！
この時は肉にゆかりって…って初チャレンジビビりでサラリとだけにして
食べてみたらもっとかけりゃ〜良かった！と思いました(笑)
ちなみに私と娘は普段からゆかり好きです
(˃罒˂๑)ﾋﾋ
【ほうれん草】
ほうれん草を束のまま塩ゆでします
1枚ずつにしてキッチンペーパーで水分取り、1枚目肉に敷いて巻き巻き〜
2枚目肉のみで巻き巻き〜
1枚ずつにするのめんどくなって真ん中にほうれん草入ってる個体もいます
ꉂꉂ(๑˃∀˂๑)ｱﾊﾊﾊ
【ベーコン＋チーズ】
1枚目の肉にベーコンとスライスチーズ半分入れて巻き巻き〜
2枚目肉のみで巻き巻き〜
チンする時にチーズが流れ出てしまい隙間ックスに
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
味はうまいっす！
今のところこのくらいかな〜？
なんか色々作った気になってたけど、思ってたより種類なかった(笑)
肉巻きのマイブーム終わらなくて、新しいの仕入れたら
また書いてみようとは思うけど
料理得意族じゃない私は現状でもう満足しつつある…
あとはローテーションするだけで数年過ごしてしまいそうな予感
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊﾊﾊﾊ
ではまた(*˙︶˙*)ﾉﾞ
↓お弁当に↓
| 【★無添加の片栗粉】 とろみちゃん 顆粒片栗粉 片栗粉 とろみ剤 介護 介護食 お年寄り 赤ちゃん 離乳食 離乳食初期 介護食 飲み込みやすい とろみ食 粉末 とろみ ちゃん 水溶き不要 ふりかけるだけ 丸三美田実郎商店 楽天で購入 |
| 【KEYUCA公式店】ケユカ 巻くだけ保冷クロス 42×42cm・30×30cm[お弁当グッズ 洗濯可 保冷クロス お弁当 水筒 無地 シンプル 保冷グッズ お弁当箱 ランチボックス 保冷バッグ お弁当包み ランチクロス ランチマット お弁当袋 保冷 風呂敷 くっつく クロス ランチグッズ] 楽天で購入 |
花ちりめん３袋買ったの無くなりそうだからまた買わないと～
美味しくて常備するふりかけの仲間入り♪
コメント